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Proposta veramente interessante
Premetto: sono entrato per curiosare ed ho preso soltanto due panini (al salame d’oca, tipico delle mie zone). Il prezzo, considerata anche la qualità e la quantità del salame, è stato assolutamente onesto.
Il ‘km 0’ e la riscoperta dei prodotti del territorio, privilegiando il sapore e le materie prime, è il trend di questa decade: a Pavia mancava un negozio del genere, in cui tutti i prodotti vengono dalla provincia e da produttori artigianali e segnalati. Tra salumi, formaggi, marmellate etc la scelta è davvero alta.

G.

Tutto il “buono” della mia terra!
Un negozio e locale perfetto, dove trovare di tutto: dai salumi e ai formaggi, dagli ortaggi al vino dell’Oltrepò, dalle mozzarelle di latte di bufala (pavese!) alle birre artigianali, dal caffè di Varzi alla trota affumicata!
Si esce sempre soddisfatti da Agripavia, con la borsa o la pancia piena! 🙂

S.

Dopo la visita alla mostra di pittura “I Macchiaioli”, cercavamo un ristorantino, ma data l’ora non ne abbiamo trovati. Allora ci siamo lasciati convincere da questo negozio che propone prodotti della zona a km 0, e oltre a questi abbina la possibilita’ di sedersi a gustarne alcuni.
Ottimo lo sformato e le lasagnette alle verdure, e l’assaggio di formaggi di capra con marmellate varie, tra cui abbiamo apprezzato molto quella ai petali di rose e la cipolla di Breme (in mostarda).
Consigliatissimo!

R.

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